美肌&ダイエット効果も!?我が家のもずくラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 九州ガラ炊き黒とんこつ(生中華麺) 1人前
- 炒めたもやし ひとつかみ分~
- チャーシュー(手作り) 2切れ~
- もずく 60g~
- 蒲鉾 1切れ
- ☆白胡麻 ひとつまみ~
- ☆青葱(小口切り) 小2~
- ◎熱湯(スープ用) 250cc
作り方
- 1 もずくは洗ってザルにあげて水気をしっかりきる。
- 2 ◎熱湯を沸かしてスープの用意をする。
- 3 鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、【九州ガラ炊き黒とんこつラーメン.マルちゃん】の袋に記載されている通りに麺を湯がく。
- 4 手順2の熱湯にラーメン付属のスープを入れて混ぜ、もずくを入れてさっと温めておく。
- 5 器に手順3の茹であがった麺と、手順4のスープともずくとラーメン付属の調味油を入れる。
- 6 上に、炒めたもやし・チャーシュー・蒲鉾を乗せる。
- 7 仕上げに☆白胡麻と青葱を散らす。
きっかけ
もずくが大好きなのでラーメンに入れて堪能しました(≧ڡ≦*)
おいしくなるコツ
ラーメンの種類、具材はお好みでどうぞ♪ もずく入りラーメンはとんこつだけでなく、醤油系もオススメです♡
- レシピID:1570024243
- 公開日:2021/03/17
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kimi27032023/10/18 11:26美味しかったです