厚揚げとキャベツが美味しい!豚肉味噌炒め レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 厚揚げは1×3センチの大きさに、野菜は一口大に切る。
- 2 フライパンにゴマ油を引き、豚肉を炒める。
- 3 豚肉の色が変わったら、厚揚げと野菜を入れてダシのもとを入れてさらに炒める。
- 4 カップに☆の酒とみりん砂糖を入れて味噌を溶かし、全体に回し入れ混ぜる。野菜がくたっとなってきたら出来上がり。
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