ガリバタチキン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 300～350ｇ
- 塩 少々
- あらびき黒胡椒 2～3つまみ程度
- 【タレ】
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ½
- にんにくチューブ 小さじ2
- バター 20ｇ
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大に切る。
-
2
両面に塩と黒胡椒をふる。
-
3
皮目から、全体に火が通るまで焼く。
-
4
タレの調味料をバター以外の全て入れてとろみが出るまで煮詰める。
※たまにお肉を裏返して絡ませる。
-
5
バターを入れてとけたら全体に馴染ませる。
- 6 お皿に盛り付けて完成。
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nosso2021/08/14 19:57
ご飯がめっちゃ進みました！簡単で美味しかったです✨(๑´ڡ`๑)
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