我が家の絶品!!ミルフィーユ鍋♡ レシピ・作り方

我が家の絶品!!ミルフィーユ鍋♡
  • 約30分
  • 300円前後
328ちゃん
328ちゃん
トロトロ白菜と豚バラの相性バツグンです(*´ω`*)体もあたたまる冬にもってこいのレシピです♡

材料(2〜3人分)

  • 白菜 1/3
  • 豚バラ肉 250gくらい
  • ★だしの素 小さじ1半
  • ★水 350ml
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 白菜の間に豚バラ肉を置き、その上に白菜を重ね、その工程を数枚繰り返したら5cm感覚でカットしていく。
  2. 2 カットした白菜を鍋に敷き詰めたら★を加え、蓋をして中火で、煮詰める。
  3. 3 煮立ったら弱火にし、白菜がくったりするまで煮る。
    火を入れてからだいたい20分くらい煮たら完成です♡

きっかけ

いつもつくる我が家のミルフィーユ鍋です。

おいしくなるコツ

白菜は小さくカットした方が味が染みやすくなります♡

  • レシピID:1570023986
  • 公開日:2021/03/10
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