おつまみにぴったり！くわいの素焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
包丁やピーラーでくわいの皮をむく。
-
2
頭の芽の部分をとり、くわいを幅5mmほどに薄くスライスする。
5分ほど水につけてアク抜きをする。
- 3 水気を取り、フライパンにオリーブオイルをいれくわいをいためる。
-
4
全体に火が通ったら軽く塩を振り、お皿に盛り付ける。
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