イカの簡単チリソース♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
スルメイカは胴を取り出し、甲を取り出し輪切りにし、脚は2等分に切る
ネギは細切りにする - 2 ケチャップ、豆板醤、鶏ガラスープの素、酒、砂糖、塩、胡椒、水、片栗粉を混ぜ合わせておく
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3
フライパンに油をしいて、火にかける
ネギを香りが出るまで炒める
スルメイカを炒めていく
火が通ったら、合わせた調味料を入れて強火で1分ほど絡める
器に盛り付けて完成
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