どてめしの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵をときほぐしておきます。
- 2 鍋に名古屋どてめしと水を入れ、混ぜ合わせながら中火で加熱します。
- 3 沸騰したら1.の卵をまわし入れ、半熟になるまで加熱したら火を止め、刻んだねぎをお好みでかけて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 卵とじ
- 料理名
- どてめしの卵とじ
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昭和20年創業、日本で初めて本格的な家庭用カレールウを開発したカレーメーカーです。
オリエンタルカレーのルウは粉末タイプなので、カレーライス以外にもカレーうどんやカレーチャーハンなど、いろいろなアレンジレシピにも使いやすく、また、油脂が少ないのでヘルシーです。
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ふわふわ卵と豚モツと八丁味噌がマリアージュ♪