茄子のおかず辣油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茄子 ３本
- ●おかず辣油 小３～
- ●醤油 大１～
- 油 大１
作り方
-
1
ボウルに水をはっておく。
茄子を縦半分に切り、１ｃｍくらいの幅に斜めに切る。 - 2 切った茄子は水につけていく。
- 3 手順２の茄子はザルにあげて水気をきる。
- 4 油を入れたフライパンに茄子を入れてしんなりとするまで炒める。
- 5 火が通ったら材料欄の●を加えて味を調え、器に盛りつける。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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林檎の木2023/10/16 02:06
ここなっつん様、茄子のおかず辣油炒めを作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
今日も良き１日をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
とらねこのぱせり 6/8～9日ゆっくりです☆2021/09/29 19:18
こんばんは✨今日はこちら♪辣油なくて、豆板醤使って作ってみました♥️ピリッと辛くてとてもおいしかったです♪秋なす、体冷えるって言いますが、辛くて温まりました♡ -
ナオ@レシピ2020/12/06 22:21
美味しくいただきました
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ビールにも合います♡