わさび菜と海鮮たっぷりおみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 わさび菜は食べやすい大きさに手でちぎる。
2. 2 豆腐は小さめのさいの目に切る。
3. 3 鍋に材料欄の●と豆腐を入れて煮立たせる。
4. 4 沸騰してきたら火を弱めてわさび菜を加える。
5. 5 わさび菜がクタッとしてきたら【海鮮たっぷりみそ汁の具．写真参照】を入れてひとまぜする。

   

6. 6 火を弱火にして◎味噌を溶く。
7. 7 火を止めたらそれぞれの器に盛り、仕上げにとろろ昆布を乗せる。