みどり野菜たっぷり!ワンタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
今回使用したワンタンはこちら。
ふじや食品の肉わんたん
ワンタン16個、スープ2袋いり。 -
2
ニンニクは皮をむいてスライス。
ピーマンは洗ってへたと種を取り、細切り。
ニラは洗って3センチ位の長さに切ります。
レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎっておきます。 - 3 鍋に水、ニンニク、生姜、スープを入れ、火にかけます。
- 4 ニラ、ピーマンを加え、沸騰するまで加熱します。
- 5 沸騰したら、ワンタンとレタスを加え、2分煮たら出来上がりです。
きっかけ
最近野菜不足だったので、野菜をたっぷり食べたくて。
おいしくなるコツ
ワンタンの袋に書いてある作り方は水700ccですが、今回は野菜をたっぷり入れるので、薄味にならないように約600ccで作りました。
- レシピID:1570021855
- 公開日:2020/11/14
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