超簡単!味付け卵 レシピ・作り方

超簡単!味付け卵
  • 約10分
  • 100円以下
alohawaii**
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一晩置くだけで簡単に作れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 お鍋にお湯を沸かす。
  2. 2 沸騰したら冷蔵庫から取り出した卵をそっと入れ6分30秒茹でる。(中火〜強火)
  3. 3 すぐ冷水に取り、皮をむく。
  4. 4 ポリ袋又はジップロックにゆで卵とめんつゆを入れ、冷蔵庫で一晩寝かす。
  5. 5 翌日には、味付け卵の出来上がり!

きっかけ

簡単に味付け卵が食べたくて、めんつゆで作ってみたら味がしみて美味しかったので。

おいしくなるコツ

硬めの黄身がお好みの方は、茹でる時間を少しのばします。もっと半熟が良い方は、少し早めに冷水に取ると良いかと思います。

  • レシピID:1570020916
  • 公開日:2020/09/29
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カテゴリ
ゆで卵めんつゆ味付け卵お弁当 ゆで卵
料理名
味付け卵
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