テリマヨハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ボールに合挽きミンチ、パン粉、卵、牛乳、濃口醤油、塩、胡椒を混ぜ合わせる
レタスはちぎっておく -
2
手に油を少々つけて、ハンバーグを小判型に整形する
濃口醤油(タレ用)と砂糖、酒を混ぜ合わせる -
3
フライパンに油をしいて、火にかける
ハンバーグを焼いていく
両面合わせて5分ほど焼いて色づいたら、合わせた調味料を入れて、強火にしながら絡めていく - 4 器にレタスをしいて、上にハンバーグを置いて、お好みでマヨネーズをかけたら完成
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