ナスの中華風お浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
洗ってヘタを落としたナスを4等分し、格子状に切り込みを入れる。
-
2
さらに半分に切る。
- 3 ボウルに●を入れてラップをかけ、レンジ(600wで40秒)で加熱する。
-
4
中火で熱したフライパンにごま油を引いて、2のナスを加え、焼き色がついてしんなりするまで炒める。
-
5
焼いたナスを3のボウルに加えてしばらく置き、タレを染み込ませる。
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6
お皿に盛り付けて白ごま、ネギを散らしたら完成！
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