ミックスビーンズとゴーヤのサラダ(他リーフ類) レシピ・作り方

ミックスビーンズとゴーヤのサラダ(他リーフ類)
  • 約10分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
黒豆・大豆・ひよこ豆・青えんどう・赤いんげんの蒸しサラダ豆を使用した食物繊維いっぱい取れるサラダです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタス・グリーンリーフ・サニーレタスはそれぞれ食べやすく手でちぎる。
  2. 2 ズッキーニは半分に切り薄くスライスし塩もみ(塩は分量外…)する。
  3. 3 ゴーヤは縦に半分に切り種を除き、薄くスライスする。
  4. 4 サラダプレートに各リーフ類・紫玉ねぎ・ズッキーニ・ゴーヤを盛りつける。
  5. 5 上にミックスビーンズを置きめんつゆと柚子果汁・胡麻油を回しかける。

きっかけ

ミックスビーンズをサラダで食べたかったので(*´˘`*)

おいしくなるコツ

めんつゆや柚子果汁、胡麻油の量はお好みで加減してくださいね♪ 柑橘系果汁を入れる事で香りもよく、さっぱり美味しく食べれます。

  • レシピID:1570019219
  • 公開日:2020/06/22
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つくったよレポート(1件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/10/21 09:41
    ミックスビーンズとゴーヤのサラダ(他リーフ類)
    ミックスビーンズの代わりに、実家で収穫した大豆の水煮でゴーヤのサラダ、さっぱりとてもおいしかったです♥10月もあっと言う間に終わりそうです(⁠@⁠_⁠@⁠)

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