マヨチキンカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は一口サイズに切る
ビニール袋に鶏むね肉を入れて、マヨネーズ、酒、濃口醤油、胡椒を入れてもみこみ、10分ほど置いておく -
2
ビニール袋に卵を割りいれて、更にもみ混む
パン粉をつけておく -
3
油鍋に油を入れて火にかける
170度数になったら、鶏むね肉を入れて揚げていく
5分ほど揚げたら油鍋から取り出して祖熱をとり、器に盛り付け完成
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