激うま♡なすとキャベツのバター醤油パスタ レシピ・作り方

激うま♡なすとキャベツのバター醤油パスタ
  • 約10分
  • 300円前後
328ちゃん
328ちゃん
夏野菜を使ったボリュームのある1品です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子を輪切りにして水につけておく。
    キャベツは手でちぎって食べやすい大きさにする。
  2. 2 フライパンにバターをひき、なす、キャベツ、豚こまをいれ、なすがしんなりするまで炒める。
    なすがしんなりしたら醤油を加え、塩コショウで味を整える。
  3. 3 パスタは袋に記載の時間でゆで、水気を切っておく。
    水気を気ったら2とまぜあわせて完成。

きっかけ

家にある野菜で簡単に晩御飯を作りたくて♪

おいしくなるコツ

野菜の汁気もしっかり残して置くとチュルチュルパスタができます!

  • レシピID:1570019000
  • 公開日:2020/06/09
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ和風パスタその他のパスタ
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