我が家の小松菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小松菜は食べやすい長さに切っておく。
にんじんはピーラーで薄くスライスする。 - 2 フライパンにココナッツオイルとニンニクを入れ弱火～中火で加熱し香りを出す。
- 3 ニンニクの香りがで出たら、牛肉のミンチを入れ炒める。
-
4
ミンチの色が変わってきたらにんじんを入れ炒める。
にんじんが柔らかくなったら火力を強くし、小松菜を入れ炒める。 - 5 塩・胡椒・醤油・花椒辣醤を入れて味を調え(味見して好みの味に調味料を加減する)器に盛りつける。
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