牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

牛肉のしぐれ煮
  • 約15分
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
簡単で美味しく生姜が効いてておかずになります♪

材料(2~4人分)

  • 牛肉 1パック
  • 生姜 1片~
  • ●水 50cc
  • ●醤油 大3
  • ●みりん 大3
  • ●日本酒 大3
  • ●砂糖 大1

作り方

  1. 1 生姜はせん切りにしておく。
  2. 2 材料欄の●の調味料類を鍋に入れて加熱する。
  3. 3 煮立ってきたら牛肉を入れて中火で煮汁が1/4ぐらいの量に減るまで煮る。※牛肉が焦げないように注意する。

きっかけ

牛肉を生姜であまからく食べたかったので♪

おいしくなるコツ

調味料類の量はお好みで加減してくださいね♪

  • レシピID:1570018906
  • 公開日:2020/05/30
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つくったよレポート(5件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2022/12/24 14:52
    牛肉のしぐれ煮
    ここなっつんさん
    こんにちは
    丁度ひき肉があり
    こちらでつくりました
  • 夢シニア
    夢シニア
    2022/11/03 14:20
    牛肉のしぐれ煮
    お弁当用に作って
    冷蔵庫に入れたら
    固まりかけてた!
    保存も出来て嬉しいです(+_+)
    p減り減り(笑)
  • amnos73
    amnos73
    2022/11/01 06:27
    牛肉のしぐれ煮
    美味しくできました
    お弁当のおかずにピッタリですね
    レシピ有難うございます
  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/06/13 15:22
    牛肉のしぐれ煮
    ネギをドバッと(笑)美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!

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