ベーコンときのこのトマトパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋でパスタを茹で、フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかける。
- 2 ニンニクがほんの少し色づいたら、ベーコンを入れ、中火で香りが出るまで炒める。
- 3 きのこを入れて、中火で炒め火が通ったら、トマトソース、ゆで汁コンソメ、を加える。
- 4 中火のままソースをよく混ぜ、ソースに水菜の半量と、茹で上がったパスタを入れソースと混ぜ合わせながら、パルメザン、バター、塩コショウで味を調える。
- 5 皿に盛り付け、残りの水菜を乗せ、グラナパダーノ、ブラックペッパー、ヴァージンをかける。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
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