我が家のパン耳で作るボリュームサンドイッチ♥ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆで卵は殻をむいて器に入れフォークなどで潰し塩、胡椒、マヨネーズで味を調えておく。
2. 2 食パンの耳（以下食パン）の片面にそれぞれバターを塗っていく。（６枚分）
3. 3 食パン３枚を作業台（まな板）の上に置きバターを塗った上に洗ってしっかりと水気をきったブーケレタスをちぎって置いていく。
4. 4 ３枚ともレタスを敷いたら、マヨネーズをレタスの上全体にぐるぐるとかける。（渦巻き状に）
5. 5 １枚目の食パンに卵、２枚目の食パンにロースハム、３枚目の食パンにスライスチーズをそれぞれ置いていく。
6. 6 残っている食パンを（バターを塗った面を内側にして）具材をのせた３枚の上に置く。
7. 7 ゆで卵の食パンを下にして、ゆで卵→ロースハム→スライスチーズの順に縦に重ねていき四隅の耳を切り落としていく。
8. 8 四隅を落としたら２等分し切り口が綺麗な面を上にしてプレートに盛りつける。