イカフライ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
紋甲いかは格子状に浅く切れ目を入れておく。
5cmほどの幅で切っておく
塩、胡椒をふる -
2
卵を割りほぐし、小麦粉、卵、パン粉の順に付けていく
油鍋に油をしいて、170度まで熱する -
3
イカを揚げていく
色が変わったら裏返して、全体で約3分ほど揚げて、器に盛り付けて完成
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- カテゴリ
- いか全般100円以下の節約料理
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簡単が一番!2020/03/28 18:11美味しくいただきました。