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★簡単★ピリ辛もやし味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
♡しゅふ♡
みんな大好きな味付けです。
材料(3人分)
もやし
一袋
牛ひき肉
200g
キャベツ
1/4
味噌
大さじ1
みりん
小さじ2
塩コショウ
少し
豆板醤
大さじ1
作り方
1
キャベツをひとくちだいにきる。熱したフライパンに油をひいて、キャベツともやしを炒める。
2
牛ひき肉をと塩こしょうを入れて火が通るまでよくいためる。
肉に火が通ったら、あらかじめ混ぜ合わせておいた味噌、みりん、豆板醤を入れてなじませる。
3
水分が飛ぶまで炒めたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分が飛ぶまで炒めることです!
きっかけ
味噌と豆板醤の組み合わせが好きでよく作ります!
公開日:2020/01/25
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豆板醤
牛ひき肉
もやし炒め
キャベツ
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♡しゅふ♡
家にあるもので、簡単においしく、みんなが大好きなものを作っています!!
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