簡単!美味しい!スタミナ親子丼! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
深さのあるフライパンに★の材料を入れて沸騰させる。
その間に鶏肉、玉ねぎを一口大に切る。ニンニクと生姜はみじん切りに。、 - 2 沸騰したら鶏肉を入れて1分ほど煮立たせ、火を止めて蓋をして10分ほど放置
- 3 別のフライパンに分量外のごま油を入れて、ニンニク、生姜を炒め、玉ねぎを入れて炒める
-
4
鶏肉に8割方火が通ったら、炒めた玉ねぎを入れて数分煮る。
最後に溶き卵をまわしかけてできあがり
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