煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
タマネギは皮を剥いて、賽の目切りにする
フライパンに油をしいて弱火にしタマネギを炒めていく
タマネギが色づいてきたら火を止める -
2
豚ミンチとタマネギ、パン粉を混ぜ合わせる
塩、胡椒で味つけをする
小判状にとる(大きくなる場合は2つに分ける)
濃口醤油、砂糖をいれ照りをつけたら完成 -
3
フライパンに油をしいて火にかける。
ハンバーグの種を入れて焼いていく
片面を約2分ほど焼いたら、もう片面も焼く
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