手羽元の醤油ベース炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
濃口醤油、砂糖、酒、酢は混ぜ合わせておく
フライパンに油をしいて火にかける。
温まったら手羽元を入れて焼いていく
全体的に色がついてきたら更に５分ほど焼いていく -
2
１で合わせた調味料を入れて手羽元に絡ませて行く。
強火にして酒のアルコールを飛ばし照りがついてきら完成
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