マーボー風☆厚揚げ豚こま炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げを5ミリくらいの厚さで一口大に切り、豚こまも食べやすい大きさにきっておく。
- 2 ☆をしっかりと混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンに胡麻油を入れ、香りがしてきたら豚こまを入れて火が通ってきたら、厚揚げを入れて崩さないようにしっかり炒める。
- 4 3に2を入れたら焦がさないように気をつけながら強火で炒めて、少し水分が蒸発してとろみが出てきたら、出来上がり!
関連情報
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辛すぎないからぱくぱく食べちゃう☆