ヨーグルトメーカーで醤油糀 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米糀 200g
- 醤油 250cc
- お湯 100cc
作り方
- 1 米糀は、手で、揉みほぐしておく。
- 2 醤油に、お湯を入れておく。
- 3 ヨーグルトメーカーに、1、2を、交互に混ぜながら、3回に分けて入れる。
- 4 1をよく混ぜ、ヨーグルトメーカーで、60℃で、6時間に設定して、スタートする。
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- カテゴリ
- 醤油麹
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YOKO yy2021/05/18 08:51料理に活用します♪
レシピありがとうございました