★簡単★ホタテのさっぱり炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ホタテは水気をキッチンペーパーで拭き取り、酒大さじ1をかけておく。
-
2
ブロッコリーは一口大に切ってレンジで1分半加熱。人参は好きな大きさに切っておく。
フライパンにホタテを酒も一緒に入れて軽く蒸し焼きにする。ホタテに火が通ったら野菜と◉を入れる。 - 3 全体に火が通ったら完成!
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