ひとくち☆鶏むねミンチの磯部チーズ揚げ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 鶏むねミンチ 200gくらい
- ☆醤油 小さじ2杯
- ☆塩 2つまみ
- ☆にんにくチューブ 3cm
- ☆クミン ５振りくらい
- ベビーチーズ 4個
- 海苔 ２枚
- 片栗粉:唐揚げ粉 3:1の割合で大さじ5〜6杯くらい
作り方
-
1
ボールに鶏むねミンチと☆を入れ、しっかり混ぜる。
チーズ1つを4等分に分け、海苔1枚を8等分に分けて、それぞれ合計16等分にしておく。
片栗粉と唐揚げ粉を3:1の割合で混ぜておく。 - 2 1の肉ダネを16等分に分けたら、肉ダネの真ん中に、分けておいたチーズを入れて、隠れる様に肉ダネで包み、海苔をつける。
- 3 1で混ぜておいた揚げ粉に2を全体にきれいにつける。
- 4 フライパンで油を温めたら、3をそっと入れて3〜4分くらい、きつね色になるまで揚げる。
- 5 油がきれたら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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