★★かぼちゃスープ★★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 約400g
- 玉ねぎ 中１個
- 水 200cc
- 牛乳 200cc
- コンソメ 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- パセリ(トッピング) 少々
作り方
-
1
かぼちゃは１センチぐらいにカット。玉ねぎは適当にカットし、水200ccを入蓋をして中火で４分。
-
2
かぼちゃが柔らかく透き通ったら、コンソメ小さじ２を入れ溶かす。
-
3
ミキサーでペースト状にする。
※この時、煮た時のコンソメ味の汁は少し残すと後々スープの味が調節しやすい！
一度鍋に戻す(最初のフライパンでも可)
-
4
牛乳200cc、塩コショウを入れ混ぜる。
弱火で少し煮る。
※濃いめがいいときは牛乳を減らすなど味調節する
完成★
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃスープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
