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たけのこの煮物
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たけのこと油揚げの煮物 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
nano0305
たけのこのシャキシャキ感とお出汁の染みた油揚げの優しいお味の煮物です☆
材料(2人分)
たけのこ
1個
油揚げ
2枚
☆白だし
50cc
☆水
400cc
☆めんつゆ
大さじ1杯
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作り方
1
たけのこを繊維に沿って食べやすい大きさに切る。
油揚げも細切りにしておく。
2
鍋に☆を入れて一煮立ちさせたらたけのこ、油揚げを入れて落し蓋をして15分煮る。
3
落し蓋を外して、好みの味加減まで煮詰めたら、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来てから粗熱をとり、保存容器に入れて冷蔵庫保存で3〜4日は食べれますよ☆
きっかけ
たけのこがあったので、煮物を作ろうと思って
公開日:2019/06/29
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このレシピを作ったユーザ
nano0305
お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ!』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪ レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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