離乳食 卵黄 冷凍 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1
作り方
-
1
お鍋に卵とかぶるくらいの水を入れ沸騰させる。
沸騰したら15分程茹でて固茹で卵を作る。 - 2 冷水で冷やしてからすぐに殻を剥く。
- 3 黄身と白身にわける。
- 4 卵黄を裏ごし、またはすり棒で潰す。
- 5 小さめのタッパーに入れて冷凍すれば完成!
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