簡単 たつくり お正月料理 すき焼きのタレ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
macs1959
お正月料理に欠かせない「たつくり(田作り)」ですが、すき焼きのタレを使って簡単に作ります。お正月料理は、買うと意外に高いので、自分でチャレンジしてみてください！
材料（1人分）
- 煮干し(またはたつくり用) 50g
- ゴマ 10g
- すき焼きのタレ 50cc
作り方
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1
卵焼きパンなどにゴマと煮干しを入れて中火で温めます。火にかける前に、煮干しだけレンジで20-30秒ぐらいフタをせずに温めてもいいです。
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2
煮干しが香ばしい匂いになってきたら、すき焼きのタレを入れてからめていきます。冷えてくると固まりますので、少し水っぽいぐらいで火を止めます。
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3
お皿などに盛り付けて熱をとります。タレはこの時に煮詰まりますので、少し水っぽいぐらいで火を止めてかまいません。
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- 田作り簡単おつまみ500円前後の節約料理
macs1959
美味しく、安く、簡単に料理を楽しむことを基本にレシピを考えています。わかりやすいように写真をたくさん載せることを基本にしています。基本的な手順を乗せていますが、味付けはご自身の味覚で調整してください。最近、楽天レシピに乗り換えました。自分の料理レシピの忘備録にもなっています。
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