子持ちカレイの煮付け レシピ・作り方
材料(4人分)
- 子持ちカレイ 4切れ
- ○醤油 大3
- ○酒 大3
- ○みりん 大2
- ○砂糖 大2
- ○水 150cc
作り方
- 1 子持ちカレイに、熱湯(分量外)を、そっとかける。
- 2 フライパンに○を煮立て、子持ちカレイを入れ、アルミ箔で落し蓋をして、弱火で15分位煮る。
- 3 2を、器に盛り付け、煮汁をかけて、出来上がり。
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- カレイの煮付け
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