牛冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にお湯｟分量外）を沸かし、牛肉をさっと湯がいて、ボールに入れた氷水にとり、ザルにあげておく。
- 2 サニーレタスは、、洗って、ちぎっておく。キャベツは、千切りにし、水にさらしてから、ザルにあげて、水気を切っておく。
- 3 器に、サニーレタス、キャベツを敷き、その上に、牛冷しゃぶをのせ、プチトマト、レモンを添える。玉ねぎドレッシングは、食べる直前にかける。
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