鶏手羽中の塩麹焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏手羽中肉 18本
- 塩麹(液体) 大5
作り方
- 1 ビニール袋に、鶏手羽中肉を入れて、塩麹を入れる。半日くらい、冷蔵庫で休ませる。
- 2 魚焼きグリルで、両面こんがりするまで焼いて、火を通す。
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- カテゴリ
- ローストチキン
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アルプスの乙女2018/04/12 21:33マリン77597さん
今晩は~☆
手羽先で作りました。皮はパリット、
中はジューシーで
美味しかったです
(*^-^*)
ご馳走様でした♡
私も塩麹派です。