すき焼きのたれで簡単肉じゃが レシピ・作り方

すき焼きのたれで簡単肉じゃが
  • 約30分
  • 500円前後
ゆりいか
ゆりいか
調味料をたくさん準備しなくても、美味しい肉じゃがが出来ます。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもと人参は乱切り、玉ねぎはくし形切りにする。
    鍋にサラダ油を熱して、牛肉を炒める。じゃがいも、人参、玉ねぎも投入し、全体に油がまわったらひたひたの水(分量外)を入れる。
  2. 2 灰汁を取りながら煮込み、じゃがいもがやわらかくなったらすき焼きのたれと醤油を入れる。強火にかけ、たまに鍋を揺すりながら煮汁が1/3くらいになるまで煮込んで完成。

きっかけ

すき焼きのたれが残っていたので、使いきりたくて。

おいしくなるコツ

しらたきを加えたりしても美味しいです♪

  • レシピID:1570013368
  • 公開日:2017/05/22
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つくったよレポート(1件)

  • テンテントッキーズ
    テンテントッキーズ
    2017/05/26 16:21
    すき焼きのたれで簡単肉じゃが
    白滝も入れました

    すき焼きのたれの残りが使えて良かったです
    美味しくできました~( ^ω^ )

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