生姜焼きのタレ&お酢でさっぱり♡豚しゃぶのおろし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはサッと茹でて
   お皿に平らに盛る。

2. 2

   大根はおろしたら絞り、絞り汁と分けておく。
   ネギは小口切りにする。
   しいたけは薄切りにする。

3. 3

   フライパンに☆と大根おろしの絞り汁300cc（足りない場合は水を足してください）としいたけを入れて一煮立ちさせる。

4. 4

   3のフライパンに豚肉をほぐしながら入れ、5分くらい煮る。

5. 5

   4に絞った大根おろしを加えて一煮立ちさせる

6. 6

   5を1のもやしの上にのせて、ネギをかけたら出来上がり。