もやしとゴーヤのナムル レシピ・作り方

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笛真珠
ごはんがすすみます
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

もやし
1袋
ゴーヤ
1／2本
△醤油
大さじ2
△ごま油
大さじ2
△ニンニクすりおろし
1片
△ごま
大さじ2
△豆板醤
小さじ半分

作り方

  1. 1
    もやしは洗ってヒゲを取る。ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り、スライスする。熱湯でもやしとゴーヤをさっと茹で水気を切る。
  2. 2
    △を大きめのボウルに混ぜ合わせる。もやしとゴーヤを入れてよくあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

2014年9月2日の夜ご飯に作りました。

公開日：2014/10/02
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カテゴリ
ゴーヤその他のナムル

このレシピを作ったユーザ

笛真珠 仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/09 21:22
参考にさせていただきました(◍•ᴗ•◍)❤とても美味しかったです！
Hinakoko
2015/07/26 22:55
とてもおいしいです！
an8eni-p
ありがとうございます(*^^*)

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