人参のすりおろしと水切りヨーグルト入りパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は皮をむいてすりおろす。
- 2 1と水切りヨーグルト蜂蜜を混ぜる。
- 3 2にホットケーキミックス、溶き卵、牛乳を加えてよく混ぜる。
- 4 フライパンを熱しオリーブオイルを引く。3を入れて弱火でじっくり焼く。
- 5 ぷつぷつと泡立ってきたら、ひっくり返す。裏面もじっくり焼いたらできあがりです。
きっかけ
休日の朝ご飯にしようと思って人参や水切りヨーグルトを入れてボリュームをあっぷしてみました。
おいしくなるコツ
水切りヨーグルトの水分で加える牛乳は加減して下さい。 出来上がりに蜂蜜かメープルシロップをかけてもおいしいです。
- レシピID:1570010057
- 公開日:2013/06/29
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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