サクッサク♪ ベビーコーンのから揚げ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ベビーコーン 10本程度
- 塩・胡椒★ 少々
- 醤油★ 小さじ1
- 生姜のすりおろし★ 少々
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ベビーコーンはヒゲ等邪魔な部分はとって、斜め切りの半分にする。
- 2 水分をしっかりきって、★印の下味をつける。
- 3 片栗粉をまぶす。
- 4 180度の揚げ油で３～４分揚げて出来上がり。
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- カテゴリ
- とうもろこし
- 料理名
- ベビーコーンのから揚げ
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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