あさりのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタを茹で始める。あさりは殻をこすり合わせて洗い、キャベツはざく切りに、にんにくは薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが立ったらあさり・キャベツ・酒を入れて、蓋をする。
- 3 あさりの口が開いたらしょうゆを、さらに硬めに茹でたパスタ・茹で汁をフライパンに入れる。
- 4 塩・こしょうで味をととのえる。
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