レンジで簡単！大根の葉のしっとりふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉はよく洗ってシリコンスチーマーなどに入れ、レンジで1分半ほど加熱します。

2. 2

   柔らかくなっていたら取り出して水にさらし、冷めたら水をしっかり搾って小口切りにします。

3. 3

   もう一度水気を絞ってからシリコンスチーマーに戻します。
   めんつゆとかつおぶしを全体にかけて、さらに1分ほど加熱すれば完成！