サッとお弁当の一品に☆牛肉のめんつゆすきやき風味 レシピ・作り方

サッとお弁当の一品に☆牛肉のめんつゆすきやき風味
  • 約10分
  • 100円以下
がちゃぴんとクマ
がちゃぴんとクマ
朝の忙しい時間に作れる、お弁当のメインおかずにできるお手軽料理です☆

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは少し厚めに5ミリくらいに、牛肉の切り落としは2~3等分に切ってください。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎと牛肉を炒めてください。
    牛肉の色が変わってきたら、しめじを入れてください。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら、めんつゆとお水を加えて、弱火で3~5分ほど炒め煮してください。
    汁気がほとんど無くなれば完成です☆

きっかけ

お肉とボリュームを出すために野菜を入れて、さらに手軽に作りたいと思ってめんつゆだけで味付けしました。弱火で炒め煮しておけば、その間に他のおかずも作れるので時短にもなります☆

おいしくなるコツ

玉ねぎを手早くしんなりさせるために、お肉と一緒に炒め始めてください。

  • レシピID:1570009454
  • 公開日:2013/04/03

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お弁当のおかず全般
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