細切れでも柔らかい！豚肉とタマネギの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（肩ロース・ロース・細切れも可） 200g
- タマネギ 1個
- 小麦粉 適量
- しょうゆ・酒・みりん 各大さじ1.5〜2
- ショウガのすりおろし 小さじ1〜2
作り方
-
1
豚肉に小麦粉をまぶします。
タマネギはくし形切りにします。
-
2
フライパンを中火にかけ、油を引かずに豚肉を広げながら入れて、色が変わるまで焼きます。
-
3
タマネギも加えて炒め合わせ、好みの加減に火が通ったら、合わせておいたしょうゆ・酒・みりん・ショウガのすりおろしを入れます。
火を少し強めて、全体に絡めれば完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 豚の生姜焼き
Ｊｏｈｎｃｏｍｐａｎｙ
マイページご訪問ありがとうございます。料理を食べるのも作るのも大好きです。
家にあるものを使い、簡単で美味しくできるレシピをご紹介しますので、気になったレシピはぜひ試してみてください。
レポートお待ちしています！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
るもちゃん2016/02/28 02:07
美味しくいただきました♪
ありがとうございました(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
