いもてん：２１９ レシピ・作り方
材料（３人分）
- さつまいも １本
- 黒ゴマ 大さじ１
- ネギ ５センチ
- ☆コツの炒らないてんぷら粉 大さじ６
- ☆水 大さじ６
- ☆塩 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 さつまいもはかわつきのままよく洗って１cmの輪切りにし、水にさらす。
- 2 ☆を混ぜあわせる。油を１６０度に熱する。
- 3 さつまいもを衣にくぐらせ、たっぷりネギがつくようにして、ソーっとあぶらの中に入れる。６～８分、柔らかくなるまでじっくり揚げる。油を切って完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
