デトックスビタミン鍋レシピ・作り方

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上記の材料でなくても冷蔵庫整理のつもりでいろんなものを入れても大丈夫です

材料（4人分）

ブロッコリー: 1個

パプリカ: 1個

えのき: 1株

ズッキーニ: 1個

メークイン: 3個

トマト: 2個

しいたけ: 3枚

まいたけ: 1株

粗挽きウインナー: 1袋

ニンニク: 1片

セロリ: 1株

昆布つゆ: 適量

水: 適量

作り方

1

材料を適当な大きさにカット
ニンニクは薄めにスライス
2

鍋に入れ昆布つゆ(甘口にする場合は麺つゆを使用)と水を入れ煮る
3

ズッキーニとメークインが柔らかくなったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜から水分が出るので最初にお水を入れすぎないように！

きっかけ

風邪気味な時の思いつき

公開日：2013/02/11

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関連情報

カテゴリ: その他の鍋ブロッコリーパプリカ

関連キーワード: ビタミンデトックス美容風邪

料理名: デトックスビタミン鍋

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