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白菜
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白菜とわかめの中華和え レシピ・作り方
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Momo.
わかめと違う食感の白菜はシャキシャキ、ごま油の香りで食欲そそるサラダになります。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
白菜
1/8
わかめ
80g
カニカマ
4本
塩
小さじ2
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1
作り方
1
白菜を2cm幅に切り、小さじ2の塩で揉み、しばらくおいてから、水気を絞る。
2
塩蔵わかめは戻して、食べやすく切っておく。
3
さいたカニカマ、わかめ、白菜をボールに入れ、醤油、ごま油で混ぜるだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜が美味しい季節で、わかめとサラダにしてみました。
公開日:2012/12/17
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関連情報
カテゴリ
白菜
わかめ
料理名
白菜とわかめの中華和え
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/07 15:39
白菜の食感よく、わかめとカニカマの風味がいいですね。ごま油が効いて、美味しかったです。
Ele28
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