鶏手羽元の味噌コチュジャン煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
手羽元の骨にそって包丁で切り込みを入れる。水がかぶれるくらいに入れ、スライスしたニンニクも加えて10分くらい煮る。
-
2
味噌とコチュジャンをあわせて溶き入れ、汁気が少なくなるまで煮込む。ゆで卵とソテーしたピーマンを添えて完成。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉ガーリック・にんにく
- 料理名
- 鶏手羽元の味噌コチュジャン煮
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