しそたっぷり水餃子 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 しそ・キャベツをみじん切りし、塩もみして水気を絞る。
- 2 ①に塩・こしょうをして、よく混ぜる。
- 3 水餃子の皮に具を少量ずつのせて包み、周りに水をつけて閉じる。
- 4 鍋にお湯を沸かし、水餃子の皮が半透明になるまで、１分ほど茹でる。
- 5 水餃子を皿にのせ、お好みでポン酢などのタレにつけてどうぞ。
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